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Knapp 11 Mio. Tonnen Lebensmittel landen hierzulande pro Jahr im Abfall
Werfen Sie auch viele Lebensmittel weg?
Bundestag setzt Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung
Moderation: Jürgen Wiebicke
Nach einer Studie der TU Stuttgart werfen wir alle täglich unnötigerweise Lebensmittel weg. Knapp 11 Mio. Tonnen Lebensmittel landen hierzulande pro Jahr im Abfall, jeder Einzelne entsorgt rund 82 kg Nahrungsmittel im Wert von 235 Euro. Bis zu 65 % dieser Abfälle wären vermeidbar. Verantwortlich für diese ökologisch und ethisch bedenkliche Lebensmittelvernichtung sind Erzeuger, Handel und Verbraucher.
Der Bundestag hat Ende vergangener Woche (18.10.12) ein Zeichen gegen das massenhafte Wegwerfen von Nahrungsmitteln gesetzt. In einem gemeinsamen Antrag von Union, FDP, SPD und Grünen wird die Bundesregierung aufgefordert, die Verschwendung gezielter zu bekämpfen. Durch Vereinbarungen auch mit der Wirtschaft sollen unnötige Verluste bis zum Jahr 2020 halbiert werden. Dabei soll auch der Aufdruck von Mindesthaltbarkeitsdaten möglichst eingeschränkt werden.
Wie gehen Sie mit Lebensmitteln um? Werfen Sie auch viel weg oder achten Sie darauf, entsprechend sparsam einzukaufen und alles zu verwerten? Was kann und was müsste man Ihrer Meinung nach tun, um der Lebensmittelverschwendung Einhalt zu gebieten?
Studiogast: Valentin Thurn, Dokumentarfilmer und Lebensmittelexperte
Rufen Sie uns an - kostenlos unter 0800 / 56 78 555.
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Redaktion:
Kirsten Pape
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Ihre Meinung zu dieser Sendung:
von GeKKo | 22.10.2012 10:59 Wo wird gespart ...?
Bei der Bahnhofsmission gibt es kein heißes Wasser für Tee.
Das kostet zuviel Strom.
Die Zahlen im Einleitungstext sind immer noch nicht korrigiert.
Altes kann leicht zu alt sein.
von Hoppetosse 2 | 22.10.2012 10:58 Essensreste und Kartoffelschalen haben wir früher unseren Nachbarn für die Schweine gegeben. Dafür haben wir etwas vom Schwein abbekommen. Das waren noch schöne Zeiten. Heute stehen sofort die Ämter auf dem Plan.
Weiterhin guten Appetit!
von Marianne Petrick | 22.10.2012 10:57 Zitat
"Deutsche Haushalte werfen jährl. für 20 Mrd €
Lebensmittel weg
Jahresumsatz AldiDeutschland
Das würde 2 x reichen, um ALLE Hungernden
der Welt zu ernähren"
Geiz ist sooo geil
Äonen produzierte EU subventionierte Essensmittel
mit roundup Pestiziden
Explodiert zu einem leeren MüllMittel im BilligDiscounter
mit Geschmacksverstärker
Glutamat
Farbstoffe
Gülle veredelte Äcker
Genmanipuliertes Saatgut
Totes Land durch Agrarwüsten
Artensterben
Ausschließlich tote deutsche Maisproduktion für Tierfutter
Fleisch produziert aus gequälter MassentierFolter
an erster Stelle auf dem Speisezettel
Im Focus ewig Gote präsentiert über WDR 5
Fleischverzehr begünstigt Krebs in allen Varianten Diabetes, Adipositas
Der Darm ist besonders anfällig.
Es entsteht stets das hochgiftige Kadaverin
von dem Genuss der abgehangenen Tierleichen,
die 5 Tage hängen müssen, damit die Totenstarre vergeht, bevor sie freudig verspeist werden.
R.I.P.
von GeKKo | 22.10.2012 10:56 Lieber Meier | 22.10.2012 10:54,
den hatte wir schon.
Bitte etwas Neues ...!
von Iris Baerecke | 22.10.2012 10:56 Lebensmittel sind Energie, die nicht mehr als solche wertgeschätzt wird! Wenn ich Wurst jaufe, wird regelmässig die oberste Scheibe weggelegt, weil sie unansehnlich ist. Die Verkäufer reagieren irritiert, wenn ich diese trotzdem haben will. Es wird aus Gründen der "Preisstabilität" zunächst zuviel produziert und danach planmässig vernichtet - aus dem gleichen Grund (Butterberge, Tomatenberge etc.). An den Börsen wird kräftig spekuliert (z.B. mit Weizen, Mais etc.) was wenigen kräftige Gewinne und viele Menschen in Armut bringt! Das nennt man moderne Marktwirtschaft! Das macht mich viel wütender, als es der zuviel gekaufte und verdorbene Joghurt in meinem Kühlschrank vermag.