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Lebensmittelunverträglichkeiten nehmen zu. Aber sind Bauchschmerzen, Blähungen und Durchfall immer gleich ein Zeichen, dass man etwas nicht gut verträgt? Viele Menschen glauben das offenbar. Rund die Hälfte der Bundesdeutschen meint zum Beispiel Milchzucker, also Laktose, nicht gut zu vertragen. Relativ unbekannt ist dagegen die Fruchtzuckerunverträglichkeit. Unter diesem Problem leiden nach Schätzungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung immerhin rund 30 Prozent der Bevölkerung. Doch wie erkennt man ob man wirklich eine dieser Lebensmittelunverträglichkeiten hat? Muss man dann strikt Diät halten? Wie sinnvoll sind teure Speziallebensmittel? Antworten auf diese Fragen gibt Sigrid Müller.

Service Verbraucher: Lebensmittelunverträglichkeiten: Bauchschmerzen durch Obst und Milch