s
In Westnorwegen, in der Umgebung von Bergen, kann man in der Vorweihnachtszeit schon ein bisschen Winterstimmung erleben und beim Juleborg, dem traditionellen fröhlichen Weihnachtsbuffet mit den Norwegern Köstlichkeiten wie Pinnekjött - geräuchertes und gepökeltes Lamm - und Lutefisk - eingelegten Kabeljau- probieren. Danach mit Weihnachtsbier und Aquavit weiterfeiern.
Autor/in:
Hannelore Hippe
Redaktion:
Ingrid König







