Janine Falke ist Friseurmeisterin in Kiel und Start-Up-Gründerin. Sie lässt das anfallende Schnitthaar zu einem Vlies verarbeiten, der Öl aus der Umwelt filtert. Wie das "Fettfresshair" funktioniert, das erklärt die 39-Jährige im Gespräch mit Ralph Erdenberger.